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    食品安全領(lǐng)域: GBW10265金槍魚(yú)中16種有機氯農藥成分分析標準物質(zhì)

    點(diǎn)擊次數:333  更新時(shí)間:2023-12-08

    在水生食物鏈(網(wǎng))中,魚(yú)類(lèi)通常是作為較高營(yíng)養級生物而存在,極易富集各類(lèi)污染物。污染物質(zhì)會(huì )隨著(zhù)食物攝入轉移到體內進(jìn)而積累。金槍魚(yú)由于生長(cháng)時(shí)間長(cháng),棲息區域廣泛,故而容易富集持久性有機污染物,尤其是有機氯農藥、多氯聯(lián)苯類(lèi)的持久性有機污染物在金槍魚(yú)中頻繁檢出。為此我國出臺了GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留*量》和GB 23200.88-2016《食品安全*家標準水產(chǎn)品中多種有機氯農藥殘留量的檢測方法》等與海產(chǎn)品有關(guān)的有機氯農藥*量標準。

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    GBW10265 金槍魚(yú)中16種有機氯農藥成分分析標準物質(zhì) 5g/瓶

    金槍魚(yú)中16種有機氯農藥的成分分析標準物質(zhì),采用氣相色譜同位素稀釋質(zhì)譜法(GC/IDMS)和氣相色譜法(GC-ECD)兩種定值方法對標準物質(zhì)進(jìn)行定值,GC/IDMS 法進(jìn)行均勻性、穩定性考察,最終定值結果不確定度包括了均勻性、穩定性、定值過(guò)程引入的不確定度。研究結果表明,該基體標準物質(zhì)均勻性、穩定性良好。

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